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过度用眼,眼睛长期处于拉伸、充血的状态,会加深近视的发展。但是很少有人知道,饮食也会对近视造成影响。研究发现,甜食摄入过多会造成大量代谢物质的堆积,它吸收一些水分,也会促进近视眼的发展。
资料显示,近视和饮食习惯也有关系,比如长期吃得过甜,过精,过软。吃得过甜,会消耗体内大量的维生素B1,降低体内的钙质,使眼球壁的弹力减弱,导致近视眼的发生;长期吃得过精,容易造成肌体缺铬,使晶状体变凸、屈光度增加,产生近视;吃得过软也会影响视力。吃硬质食物过少也是引起青少年近视增加的原因之一。
那么,吃哪些食物对眼睛好呢?
含钙食物:钙是眼部组织的“保护器”。含钙的食物有虾、海带、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黄等。
含锌的食物:视网膜、脉络膜中含锌量最高,牡蛎、牛肉、牛肝、猪肉、蛋类、花生、核桃、土豆、黄瓜、胡萝卜、西红柿、苹果等都含有丰富的锌。
含维生素A、C的食物:所有红色、橙色的水果和蔬菜都含有维生素A,特别是胡萝卜、红辣椒、橙色和黄色的西红柿,还有柑桔类水果,如橙子、柠檬、柚子等。除了维生素A以外,它们还富含视力所需的维生素C。
来源:海南日报 |
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