常喝蓝莓野生果汁有助于预防视力下降

建水眼镜

随着生活水平的不断提高，消费者的保健意识不断增强，对于“进口”的东西，不但要求口感好，还要求绿色无污染。但一直以来多是那几种口味———苹果、甜橙、葡萄、梨等，现在，一种新口味野生果汁饮料来到中山，并迅速受到中山市民的青睐。
     记者在中山明善德餐饮管理有限公司看到了这种新口味饮料———蓝莓野生果汁。对于蓝莓，也许中山市民并不熟悉。据该公司负责人何女士介绍，蓝莓是一种小浆果，果实呈蓝色，色泽悦目，被1层白色果粉包裹，果肉细腻，甜酸适口，且具有宜人的香气。野生蓝莓生长在我国北纬52度以北大小兴安岭的原始森林中，与其他野生植物成片混生，没有人类造成的各项污染，这很符合中山消费者的绿色要求。
     据专家介绍，蓝莓浆果中含有19种氨基酸，其中含有人体必须的8种氨基酸，而且比例适当。还含有维生素D、钙、磷、铁、硒、SOD等。其中所含的花青素，对增强心肺功能、延缓衰老、对糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用。花青素已被美国列为抗氧化食品进入千家万户，目前发现花青素对100多种疾病有直接或间接的预防治疗作用，花青素能激活人体免疫系统，使血清免疫球蛋白免受病毒侵害，激活巨噬细胞。抑制癌细胞活性，限制其增殖。
     何女士告诉记者，中山各中小学已开学，在过去漫长的暑假中，许多孩子成天上网，用眼过度，对眼睛造成了不小的伤害，喝蓝莓野生果汁饮料，能有效地保护眼睛，防止视力下降，还能防止电视、电脑等电磁波对人体的侵害。

来源：中国素食文化传播网